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Nachhaltige Ernährung für den Planeten: Ernährungsgewohnheiten in Quartieren begleiten und verändern

Arbeitsheft 1: Wissen, Zahlen, Hintergründe

Zurich-Basel Plant Science Center (2022). Nachhaltige Ernährung für den Planeten: Ernährungsgewohnheiten in Quartieren begleiten und verändern. Arbeitsheft 1: Wissen, Zahlen, Hintergründe. Melanie Paschke.

https://doi.org/10.3929/ethz-b-000547709

Dialog im Quartier ist eine Veranstaltungsreihe des Zurich-Basel Plant Science Center, um mit Quartierbewohner:innen und lokalen Akteur:innen den Ernährungswandel gemeinsam zu gestalten und nachhaltige Ernährungs- gewohnheiten in Haushalten zu verankern.
Wir bedanken uns bei den folgenden Stiftungen und Trägern für die Unterstützung: Stiftung 3fö, Christoph Merian Stiftung Basel, AUE Kanton Basel-Stadt, Umwelt und Gesundheitschutz Zürich und beim Klimabildungsprogramm des Bundesamts für Umwelt.
www.deinquartiernachhaltig.ch